香港手工果醬師, 食物造型師, 烹飪導師, 餐飲顧問, 專欄及食譜作者,曾出版《戀戀果醬》等逾十本著作。 愛過簡單生活,分享有溫度的手作料理。
2020年4月27日 星期一
重返 Facebook 一週年
剛好是重返 Facebook 一週年。
獨自在陌生的地方建立生活,一點也不容易。 為了不想家人及朋友擔心,我選擇了一個人咬著牙根面對,並決心要過全新的生活模式。
於是乎停了 facebook 的分享發佈,離開一切熟悉的人和事,製造整個語言及文化環境迫使自己去融入。 然後用了約2星期的地獄式自學法,基本上已經可以簡單溝通。 一個月後,便從 YouTube 自學開車,再考了車牌。 頭一年的水土不服常出入醫院,還有很多光怪陸離的事要上警局處理。
沒有軟弱的時候乃是騙人,一直在強裝堅強。 不想分享及不找人傾訴就是怕自己會哭,我怕哭起來是失控那種聲嘶力竭的揪心。
常說上天的安排是很奇妙的。誰想到兩年後的今天遇上疫情,家居隔離的生活正正是我初來報到的生活狀態,原來上天早就安排了訓練的苦心。
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