杏汁雪梨養顏湯 (附食譜）

某年初秋，雖然下著毛毛細雨，可是天氣的濕度並沒有增加身體的水潤度。 當年馬來西亞好友訪港，雖然行程排得密密麻麻喘不過氣來，但看見她的臉色水潤得很，而且泛起一片誘人的光澤好氣息。　

她見我對其臉蛋好生研究，於是悄悄跟我說。　「噓～沒有什麼喇～是植x秀的厲害吧!"」

我心底暗叫了一聲。「噢～難怪平常工作時化妝師也會用它作上鏡妝容啦~ 原來效果那麼好，不過價錢就...」

最後當然我只捨得花錢在吃的方面，因為我深信吃進身體裡的滋潤，遠比外在的胭脂水粉更為重要啊~

【杏汁雪梨養顏湯 】(2人份量）

南杏      160克（浸泡)
雪梨      2個 (切件）
雪耳      2塊(浸泡）　
瘦肉     100克 (切片）
水        1,500毫升
鹽        少許 (調味用）

1. 南杏用攪拌器加水打成杏汁，隔渣備用。　
2. 將所有材料放入煲中，以中火煮至滾起，轉小火煲約45分鐘。
3. 以鹽調味，即可享用。

Yves Tips~
*南杏可於食材店或藥材鋪有售，而北杏帶有毒性不能多吃，小心混淆啊～

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